市場10倍! 「食べるラー油」大ヒットの仕掛け – President

市場10倍! 「食べるラー油」大ヒットの仕掛け
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例えばブーム絶好調の昨年6月、ファミリーレストランのガストは、「食べるラー油で楽しむ野菜たっぷり冷やし麺」を売り出した。また中華イメージの強いラー油とはほど遠いハンバーガーでもラー油を使った商品が市場化されている。 モスフードサービスは、日本テレビの朝の