安曇野の飲食店が新そば祭り 11~30日「おひさま」機に – 信濃毎日新聞

安曇野の飲食店が新そば祭り 11~30日「おひさま」機に
信濃毎日新聞
安曇野市内のそば店を中心とする飲食店50店が11〜30日、初の新そば祭りを開く。安曇野産の新そば粉を使ったざるそばのほか、そばがき、そば団子ぜんざい、そばようかん、そばワッフル、そば寒天など、各店オリジナルの新メニューも売り出す。