国内外食産業 ８月の売上げは前年同月比1.6％プラス – 社長のための経済ニュース
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国内外食産業 ８月の売上げは前年同月比1.6％プラス
社長のための経済ニュース ファミリーレストラン業態は、客数が2.2％増、客単価が2.2％減。売上は前年と同じにとどまった。業種別では洋風の売上げが2.1％増。対して和風4.0％減、中華0.6％減、焼肉1.7％減となった。 パブ・居酒屋業態は客数1.1％増と前年を上回ったが客単価2.3％減となった。 … |
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