阪急・阪神合同で「おせち」試食会-「3世代おせち」「スイーツ重」も – 梅田経済新聞

阪急・阪神合同で「おせち」試食会-「3世代おせち」「スイーツ重」も
梅田経済新聞
兵庫・芦屋の人気イタリアンレストラン「リストランテ ラッフィナート」からは「イタリア料理風おせち」(3万9900円)が初登場。「アンティパストをお重に詰めるだけではなく、日本料理とイタリア料理の融合を心がけ、黒豆を赤ワインで煮るなど縁起ものも取り入れた。