ラーメンと焼そばの麺、具体的にどう違う? – エキサイト: ニュース

ラーメンと焼そばの麺、具体的にどう違う?
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先日、鍋を楽しんだ後、「シメにラーメンを」と冷蔵庫を探した。だが、肝心の生めんの中華めんが見つからない! ご飯は食べてしまったし……と思い、ふと見ると、「焼そば袋めん」がある。 ラーメンの中華めんと、焼そばめん。らーめんのほうは表面がやや粉っぽく、焼そばの