B級グルメのニューフェイス「よってこ豆乳蟹味噌らーめん」! – 鳥取県観光情報


鳥取県観光情報

B級グルメのニューフェイス「よってこ豆乳蟹味噌らーめん」!
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鳥取で水揚げされた親蟹のゆで汁に豆乳を加えたなめらかなスープ、これに地元産の大根、長いもチップ、エリンギ、ねぎを入れた具たくさんのラーメンになっているんだ。 このラーメン、仕掛けがあるんです。最初はそのままで味わい、途中から親蟹のみそをスープに溶かして