養殖クエ活用で優秀組合 白浜温泉旅館組合 – 紀伊民報
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養殖クエ活用で優秀組合 白浜温泉旅館組合
紀伊民報 新メニューの開発などお客さまに喜ばれるよう努め、10年かけて全国各地のカニやフグに匹敵する食材にしたい。受賞は励みになる」と喜んでいる。 表彰式は27日に東京都港区のホテルで開かれる。 【クエ料理の専門店をつくった宿泊施設も。温泉街でアンテナショップとしての … |
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