銀座VS高田馬場! ラーメン界の新2大激戦区でいま注目すべき店は? – ウオーカープラス

銀座VS高田馬場! ラーメン界の新2大激戦区でいま注目すべき店は?
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2010年以降に出店したラーメン店を、エリア別に検証したところ、新店が最も集中したエリアは、なんと、日本一地価の高い東京・銀座という結果に! しかも、「博多一風堂」の新ブランドや、鳥取のご当地ラーメンなど、個性豊かな新店が同所にはそろっているという。