豆腐をデザートとして、酒と一緒に楽しむデザートバー – 日経レストラン
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豆腐をデザートとして、酒と一緒に楽しむデザートバー
日経レストラン 京都風の豆腐や日本の食材をお菓子に仕立て、日本酒などのお酒と一緒に楽しむというデザートバー「京とうふ」（Kyotofu）がニューヨークで人気だ。 店舗はタイムズスクエアやブロードウェイといった観光名所の近くにあり、周囲には国際色豊かな飲食店が数多く立ち並ぶ。 … |
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