草津市観光物産館「脇本陣」がリニューアル-公募で「そば居酒屋」に – びわ湖大津経済新聞

草津市観光物産館「脇本陣」がリニューアル-公募で「そば居酒屋」に
びわ湖大津経済新聞
夜は「そば居酒屋」として「琵琶の長寿」(1合700円)など滋賀の地酒8種類を置く。 店長の長谷川さんは「伝統のある建物で伝統のあるそばを、地元客や観光客に幅広く親しんでいただければ」と話し、「場所に合った赴きのあるそば屋にしたい」と期待を込める。