第10回「食と農のサイエンスカフェ in ふくやま」開催のご案内 – 農業・生物系特定産業技術研究機構
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第10回「食と農のサイエンスカフェ in ふくやま」開催のご案内
農業・生物系特定産業技術研究機構 今回のサイエンスカフェは、「 大麦・はだか麦・もち麦のはなし～食物繊維が豊富な、瀬戸内特産の機能性食材～」をテーマに開催します。昔懐かしい大麦には、食物繊維が豊富にふくまれ、健康に良いとされて、最近注目を集めています。そんな大麦の話題を提供しますので、 … |
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