今年の「ラーメン大賞」に意外感 – ZAKZAK

今年の「ラーメン大賞」に意外感
ZAKZAK
9月も半ばになると毎年恒例の「8時間会議」がやって来る。ラーメン界のレコード大賞的な存在である「Tokyo Ramen of the Year(略称TRY)」の選考会議である。年間600~800杯は食べているであろう6人のラーメン通が審査員となり、この1年間で首都圏の最もおいしい …