特産品で新作ラーメン 県内の研究会 21日、宇都宮で発表会 – 東京新聞


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特産品で新作ラーメン 県内の研究会 21日、宇都宮で発表会
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県内のラーメン店などでつくる「栃木地産地消ラーメン研究会」は、「とちぎ『食』の回廊 日光例幣使そば街道」に属する日光市と鹿沼市の特産品を使ったラーメンを開発した。二十一日に宇都宮市で発表会を開き、二月に東京のメンバーの店で売り出す。