極上マー油ラーメン 叉焼トロ〜リ – タウンニュース

極上マー油ラーメン 叉焼トロ〜リ
タウンニュース
昨年専門各誌で紹介された一杯、『極上マー油ラーメン』(750円)が今年も注目を浴びそう。濃厚な豚骨醤油スープに秘伝のマー油が添えられ、その芳ばしさは印象的。表面に炙り目を入れたトロリ叉焼やシコシコ太麺、半熟煮卵など、店主のこだわりの逸品だ。