大地が育むごちそう “おいしい野菜”の新定義 南青山野菜基地 Vol.2 – verita

大地が育むごちそう "おいしい野菜"の新定義 南青山野菜基地 Vol.2
verita
ラオス旅行の最中、自分のこれからの生き方のヒントを得た中通さんは、帰国してすぐに「おいしい野菜」をコンセプトにしたカフェレストラン開店へ向けて猛然と着手。「誰にでもふと、このままでいいのかどうか立ち止まりたくなることってあると思うんです。 …

and more »