仙台産米で作った麺・おやきをラーメン店が開発、試験販売 – 河北新報


河北新報

仙台産米で作った麺・おやきをラーメン店が開発、試験販売
河北新報
仙台市内でラーメン店を営む「プラネット」が、仙台産の米で作った麺「仙台こめ粉麺」と、米粉入りの生地で仙台伝統野菜を包んだ「仙台米おやき」を開発した。4月の発売に向けて18、19の両日、仙台市青葉区のサンモール一番町商店街で試験的に販売し、新商品をPR