ヴーヴ・クリコとコラボしたラウンジレストラン「VANITY LOUNGE」 – Business Media 誠

ヴーヴ・クリコとコラボしたラウンジレストラン「VANITY LOUNGE」
Business Media 誠
料理は、広尾にあった「羽澤ガーデン」の木村元料理長が手掛ける、イタリアンやフレンチなど洋食をベースに和のテイストを盛り込んだ「トーキョーキュイジーヌ」。アラカルトでオーダーして、箸でいただくスタイルだ。 例えば、スズキをワインでしめた「夏スズキの昆布〆 …
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