ミシュラン“大衆化”はホントか？ 庶民派記者が食ってきたゾ～ – ZAKZAK
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ミシュラン“大衆化”はホントか？ 庶民派記者が食ってきたゾ～
ZAKZAK 「居酒屋」「焼き鳥」をリストに加えた２０１０年版に引き続き、１１年版は「５０００円以下でＯＫ」という新しい目印「コインマーク」を導入。さらに、昨年まではなかった本格派の庶民派居酒屋も登場した。果たして「使えるガイドブックを目指す」という看板に偽りはない … |
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