ダイヤモンドダイニング、注目の100店舗目は居酒屋「四万十川」 – 日経レストラン
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ダイヤモンドダイニング、注目の100店舗目は居酒屋「四万十川」
日経レストラン 注目の100店舗目は、土佐郷土料理を提供する居酒屋「四万十川」。東京・有楽町に、10月29日にオープンする予定だ。土佐郷土料理は、08年に「土佐十景」プロジェクトを立ち上げ、10店舗展開することを目標に掲げていた業態で、「四万十川」はその10店舗目に当たる。 … |
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