セルバチコ (イタリア料理) 多治見市 総合67点

2011年6月にオープンした多治見のイタリアン、セルバチコに行ってきました。
シックで都会的な雰囲気の店。
クマのぬいぐるみは無い方がスッキリするけど(^_^)a
2500円のランチコース
ゴボウのポタージュ
軽やかな仕上がり。

前菜盛り合わせ
蟹と小柱のクリームグラタン、栗のプリン、イカスミソーセージ、赤海老のカルパッチョ、鴨のローストなど
どれもフレッシュ。

渡り蟹と金針菜のサルサポモドーロ(プラス250円)
誰もがおいしく食べやすい味わい。蟹が一匹分。

スペイン産ラルポークのグリル 安納芋とバルサミコソース(プラス200円)
ジューシーな火入れでおいしい。
ガルニの里芋のグリルもおいしい。

洋梨のババロアケーキとコーヒー
コーヒー、スッキリしてうまい。
料理は素材を生かした丁寧な調理でよかったです。
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ランディの評価
20★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆ 味(30点満点)
14★★★★★★★☆☆☆ サービス(20点満点)
13★★★★★★★☆☆☆ コストパフォーマンス(20点満点)
7★★★★☆ 雰囲気(10点満点)
7★★★★☆ 独創性+素材(10点満点)
3★★★☆☆ 清潔度(5点満点)
3★★★☆☆ 水(5点満点)
osteria e bar selvatico オステリアエバール セルバチコ
岐阜県多治見市十九田町1-7-7 メゾン小島101
地図はこちら
ホームページ
電話:0572-26-8888
営業時間
11:00~14:00(L.O)
18:00~21:00(L.O)
定休日:月2回の不定休(月、火はランチタイムのみ営業)
駐車場:あり
禁煙
ランチ 1370円~
ディナー2900円~

