セルバチコ (イタリア料理) 多治見市  総合67点

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2011年6月にオープンした多治見のイタリアン、セルバチコに行ってきました。
シックで都会的な雰囲気の店。
クマのぬいぐるみは無い方がスッキリするけど(^_^)a

2500円のランチコース

ゴボウのポタージュ
軽やかな仕上がり。


前菜盛り合わせ
蟹と小柱のクリームグラタン、栗のプリン、イカスミソーセージ、赤海老のカルパッチョ、鴨のローストなど
どれもフレッシュ。


渡り蟹と金針菜のサルサポモドーロ(プラス250円)
誰もがおいしく食べやすい味わい。蟹が一匹分。

selvatico201211
スペイン産ラルポークのグリル 安納芋とバルサミコソース(プラス200円)
ジューシーな火入れでおいしい。
ガルニの里芋のグリルもおいしい。


洋梨のババロアケーキとコーヒー
コーヒー、スッキリしてうまい。

料理は素材を生かした丁寧な調理でよかったです。

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ランディの評価
20★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆  味(30点満点)
14★★★★★★★☆☆☆  サービス(20点満点)     
13★★★★★★★☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 7★★★★☆          雰囲気(10点満点)
 7★★★★☆          独創性+素材(10点満点)    
 3★★★☆☆          清潔度(5点満点)
 3★★★☆☆          水(5点満点)      

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osteria e bar selvatico オステリアエバール セルバチコ
岐阜県多治見市十九田町1-7-7 メゾン小島101
地図はこちら
ホームページ
電話:0572-26-8888
営業時間
11:00~14:00(L.O)
18:00~21:00(L.O) 
定休日:月2回の不定休(月、火はランチタイムのみ営業)
駐車場:あり
禁煙
ランチ 1370円~
ディナー2900円~