【居酒屋激安ウォーズ】中途半端はダメ!ワタミ“2極”で反転攻勢 – ZAKZAK

居酒屋激安ウォーズ】中途半端はダメ!ワタミ“2極”で反転攻勢
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居食屋「和民」、語らい処「坐・和民」など全国に600店舗以上を展開する大手の「ワタミ」(東京・品川区)は、「(激安戦争は)サービスの質が維持できない」と、否定的だった。 だが、駅前一等地の店舖の売上が、全品280円均一の鳥貴族などに浸食され、前年対比