SUNTORY WHISKY HOUSE「Whisky Dining WWW.W」＠グランフロント大阪

４月２６日にオープンした『グランフロント大阪』
大阪駅の北側に出来た新しい商業施設ですが、開業１週間で来場者２００万人突破とすごい人気のようですね♪
新たな街が出来ると、人の流れも変るし大阪が発展していくのはすごく嬉しい（*^_^*）
すでに、行かれた方も多いかと思いますが。。。。サントリーさんにご招待頂いたオープン前の内覧会の続きです。

今回ご招待頂いたのは、３つのゾーンからなる、

『SUNTORY WHISKY HOUSE』
「Whisky Gallery/樽ものがたり」で素敵な家具や歴史感じる展示物を見学。
「Whisky Bottle Bar DEN大阪」で優雅にグラスを傾け、大人の空間を堪能。

そして最後に案内して頂いたのは、ウイスキーを美味しく飲むために食事やグラスにまでとことんこだわったダイニングの

「Whisky Dining ＷＷＷ.Ｗ(フォーダブリュー)」
うめきた・グランフロント大阪の北館「ナレッジキャピタル」の２Ｆの一番奥にあります。
こちら入り口のギャラリーを抜けると、ダイニングがあるんですが、かなりオオバコ。
駅から近い場所だし、かなり使い勝手が良さそう♪

バーのムーディーな雰囲気もいいけど、こちらはみんなでワイワイ、色んなお料理と一緒にお酒を楽しめるます。

ちなみに、WWW.W（フォーダブリュー）の４つの“W”は、

Water　命の「水」
Wood　母なる「森」
Wind　大地の「息吹」
Whisky　そして、極上の「ウイスキー」が生まれる

って意味なんですって。

ではでは、まず最初は

山崎のハイボールで乾杯♪
華やかな香りで好き！美味しいです（*^_^*）

ではでは、お勧めのお料理を頂きましょ～

≪前菜盛り合わせプレート≫
燻製厚切りベーコンのポテトサラダ、サラミ、ナッツとドライフルーツのサワークリーム和え、ペッパーチーズ、クラッカー、パテ・ド・カンパーニュ（自家製もろみ味噌で）、鮮魚と香味野菜の南蛮漬、燻製カマンベールチーズの生ハム巻き

色々なお料理がキレイに盛り付けてあるので、見てて楽しい♪
しかも、大好きな燻製料理が一杯！！！！
どれも美味しかったんですが、特に燻製カマンベールチーズの生ハム巻きが最高っ！！
これだけで何杯でも飲めそう（*^_^*）

≪厚揚げの味噌チーズ焼き≫（４００円）
チーズと味噌が香ばしくっていい感じ。

お料理と一緒だとお酒もすすむので、お次は

白州森香るハイボール♪
ミントの香りが爽やかで、白州のハイボール大好きなんです（*^_^*）

≪真蛸の燻製マリネ≫（７００円）
タコ大好物♪
スモーキーなお料理と白州の相性いいんですよね～

≪いぶりがっこのカッテージチーズのせ≫（４５０円）
いぶりがっこにチーズって？？？と思ったけど、この組み合わせ、かなりイイ！！
ウィスキーにむちゃあうし、また家でも試してみよ♪

≪ビーフヘレカツの洋食サンド≫（１５００円）
お肉も柔らかくって、このサンドがめちゃめちゃ美味しかった！！！
次来ても、絶対に頼むわ♪

３杯目には

響12年の水割り♪

≪特選 牛フィレステーキ～シンプルに海塩と燻製醤油で≫（２０００円）
柔らかい牛フィレステーキで、美味しい♪

≪蓮根のはさみ揚げ 生しぼりポン酢添え≫（５８０円）
蓮根のはさみ揚げ大好きなんですが、今回はお腹が一杯で他の方に食べて頂きました（笑）
響の水割りとのマリアージュがいい感じだそうです。

≪鴨のコンフィとフォアグラのビストロ飯≫（１５００円）
香ばしい鴨のコンフィとご飯を一緒に♪
お腹が苦しかったので、１口だけ頂いたんですがご飯も美味しいし、今度はワシワシ食べてみたい。

最後は同じテーブルの方とデザートをシェア。

≪クレームブリュレ≫(５００円）
バニラビーンズたっぷり、とろとろ♪

≪山崎香る大人のプリン≫（４５０円）
ソースには山崎を使ってあるので、ふんわり甘い香り。
このプリン好き！！

≪響香る自家製アイスクリーム≫（４５０円）
甘さ控えめで、ほのかに響の香り。

≪堂島スウィーツ魔法のロールケーキ≫（４５０円）
WWW.W×「梅田みつばちプロジェクト」×堂島スイーツのコラボ
柔らかいスポンジのロールケーキで、想像したよりアッサリ目。
飲んだ〆にもパクパク食べられます（*^_^*）

「梅田はちみつを使った贅沢堂島プリン」（４５０円）もあったんですが、写真撮り忘れ(~_~;)
はちみつの優しい甘さがいい感じでした♪
それにしてもスイーツ色々あるから、女子会にもエエやろなココ。

ウィスキーに合わせた美味しいお料理が一杯あり、しかもスイーツもたっぷり。
しかも、値段がお手頃なので気軽に利用できるのも嬉しいところ♪
駅からすぐなので、集まりやすいし、またお邪魔しよっと。
お誘いいただき、本当にありがとうございました（*^_^*）

【お店情報】
サントリーWHISKY HOUSE

「Whisky Dining WWW.W（フォーダブリュー）」
住所；大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪ナレッジキャピタル2F
電話番号：：06-6359-5177
営業時間；ランチ/11:00～14:00、ディナー/17:30～23:00