NYで話題のラーメンバーガー、関西初 – Lmaga.jp（京阪神エルマガジン社）
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NYで話題のラーメンバーガー、関西初
Lmaga.jp（京阪神エルマガジン社） 日系アメリカ人ケイゾウ・シマモト氏が、ラーメン修業で来日した際にインスパイアされ、帰国後独自に生み出したラーメンバーガー。ラーメンの麺をバンズ型に固めて、ソウルフード的存在のバーガーを組み合わせた結果、ブルックリンのベンダー（屋台）名物に。 ごま油で香ばしく焼 … |
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