7月の外食産業売上は2.5%減、中国産鶏肉問題の影響でファーストフードが大幅減=日本フードサービス協会発表 – 財経新聞
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7月の外食産業売上は2.5%減、中国産鶏肉問題の影響でファーストフードが大幅減=日本フードサービス協会発表
財経新聞 業態別では、ファーストフード業態が同5.6%減と前年を下回った。とくに洋風は中国産鶏肉食材の問題とその風評被害の影響もあり、同11.9%減と大きく前年を下回る結果になった。一方、和風は新メニュー導入等の効果で同1.9%増、麺類は出店増の効果などで同4.2%増と … ７月外食売上高、洋風ファストフード激減 悪天候や中国鶏肉問題が影響 台風・大雨で客数4％減 7月の外食産業 |
