4月の外食産業市場動向、悪天候等あったが前年並み 焼肉は堅調 – IBTimes
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4月の外食産業市場動向、悪天候等あったが前年並み 焼肉は堅調
IBTimes ファミリーレストラン業態では、全体売上高は99.7％とほぼ前年並みであった。洋風は、休日数減及び月初めの悪天候の影響が大きく、客数、売上高ともに96.9％。和風は引き続き堅調であったが、中華は、9か月ぶりに前年を下回る売上高となった。焼き肉は、引き続き客足が … |
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