3時間待ちも当たり前？ 知らない人と相席になれる、話題の居酒屋「相席屋」に潜入してみた – ねとらぼ
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3時間待ちも当たり前？ 知らない人と相席になれる、話題の居酒屋「相席屋」に潜入してみた
ねとらぼ 相席屋を運営するセクションエイトの広報さんにお話をうかがったところ、「若い方の居酒屋離れが進む今、居酒屋としてできる事はなんなのか？ 居酒屋から日本を変えるには何ができるのか？ そういった考えが相席屋の始まりです。街に出てきてまで飲む必要がないと考えている … |
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