｢俺のフレンチ｣も取り入れた､常勝戦略 – 東洋経済オンライン
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｢俺のフレンチ｣も取り入れた､常勝戦略
東洋経済オンライン 超高級フレンチレストランで1皿1万5000円はするであろう、一流シェフによる逸品だ。これがたったの1280円だとしたら、いかがだろうか。 最高級食材を使って、一流シェフが作るフレンチを、居酒屋並みの価格で――。それを実現したのが「俺のフレンチ」だ。店の外には平日の … |
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