［経済］【セルリアンタワー東急ホテル】12周年記念イベント「美食回帰ガラディナー」7/10（水）開催！（2013.5.24 11:59） – MSN産経ニュース
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［経済］【セルリアンタワー東急ホテル】12周年記念イベント「美食回帰ガラディナー」7/10（水）開催！（2013.5.24 11:59）
MSN産経ニュース 現在は、グループのオーナーシェフとして四川料理の普及や後進の教育に努める一方、テレビや雑誌などのメディアでも活躍。多数の著書があり、主著に「鉄人 陳 建一の中華料理」「本音で作る、僕の料理」（いずれも文化出版局）「鉄人鍋の掟－陳家の中華作法」（ベストセラー … |
