？？？ （イタリア料理） 名古屋市内 総合７１点
おかげさまで大好評。３刷決定！！
書店及びアマゾンにて発売中
iphoneで撮影
まだオープンして間もないイタリア料理とワインの店。
都合によりしばらくシークレットでご容赦ください。
本気で探せばすぐ分かると思います。
自家製パン
聞くと、粉と水分が同量に近い配合。
名古屋のレストランの自家製パンのなかでは、味わい、食感、完成度共ナンバーワン！
黄柚子風味のデトックスサラダ ￥７００
北海道産真鱈白子のポワレ ￥１５００
自家製サルシッチャ ￥９５０（１本）
超粗挽きで肉々しい。フェンネルがすごく効いていて特徴があって好き。
スパゲッティトマトソース バジリコ風味 ￥９００
トマトもおいしく、バジリコの風味も良く、パスタのアルデンテ具合もソースとの絡みも良く好み。
焼きメレンゲ（卵白と砂糖）ジェラート
シンプルだけどとてもうまい。
マロンと塩キャラメルとバニラのジェラート盛合せ ￥５００
塩キャラメルの塩がすごくておもしろい。キャラメルもしっかり苦いので破綻していません。
ジェラートおいしいです。丁寧で状態もいいです。
次回は他のデザートも試してみたい。
この日飲んだ３種類のイタリアワインもどれもおいしかったです。
価格も手頃なものが揃っていました。
次回はお値打ちなランチにも行ってみます。
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ランディの評価
２２★★★★★★★★★★★☆☆☆☆ 味(３０点満点）
１５★★★★★★★★☆☆ サービス(２０点満点）
１２★★★★★★☆☆☆☆ コストパフォーマンス(２０点満点)
７★★★★☆ 雰囲気(１０点満点）
７★★★★☆ 独創性＋素材(１０点満点）
４★★★★☆ 清潔度(５点満点）
４★★★★☆ 水(５点満点）
？？？
名古屋市
電話：
営業時間：
定休日：
駐車場：
禁煙
ディナーコース ￥３５００～
ディナー時間はサービス料１０％別途
