麺は口ほどにものを言う~ご当地ヌードル探訪~ 自分流の味付けで楽しむ! 長野県伊那市の「ローメン」 – オーヴォ


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麺は口ほどにものを言う~ご当地ヌードル探訪~ 自分流の味付けで楽しむ! 長野県伊那市の「ローメン」
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馬場さん「平成6年に『村おこし補助金事業』というものがあり、伊那市の名物に認定されたんです。その村おこし事業が『ローメンズクラブ』と名前が変わり、そこから多くの飲食店が参加し、様々な活動を行っています。イベントの屋台でも大人気ですし、最近では小中学校の給食 …

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