鰹だしのきいたスープとツルツル麺! べにはまのCセット
ベイスター通りを歩いていると、
開店祝いの花が飾られている店を
発見してしまいました!
横浜太田町郵便局の手前にオープンしたのが
「べにはま」。
沖縄そばの店です。
沖縄料理の店は、ここ数年でずいぶんと増えましたが、
ここは、
沖縄そばが中心というか、
ほぼ専門の店なのです。
これは、ちょっと珍しい!
鶴見の沖縄タウンの店から独立した方がオープンした店のようです。
店内は
L字型のカウンターで10席のみ。
ラーメン店のような雰囲気でもあります。
注文は
「Cセット」700円。
ミニゴーヤライス+沖縄そば、らっきょ付き。
ミニゴーヤライスは、
ゴーヤチャンプルーの横にライスを添えた、
なんだかかわいらしいいでたち。
沖縄そばは、薄切りの三枚肉が2枚。
かまぼこが2枚。
いたってシンプルな、王道の沖縄そばです。
スープは鰹だしがたっぷりときいた味わい。
しみじみとします。
麺はツルツルの沖縄そばらしい口当たり。
シコシコな食感も魅力です。
薄切り肉やかまぼこの薄さは、
麺と一緒に食べるにはちょうどいいサイズで、
口の中でアクセントになっていました。
卓上のコーレーグースーを加えていただけば、
紅ショウガとともに、ピリリと引き締まった味わいに変身!
それでいて、コーレーグースーの味を
しっかりと包み込んでしまうスープにも感心です。
ゴーヤーライスは、
甘めの味付けでゴーヤーの苦みをカバー。
卵と豚肉との組み合わせも、やっぱり王道で、
ついついご飯が進んでしまいました。
夜も沖縄そばと定食が中心ですが、
そばのトッピングが単品になっていて、
泡盛のアテにもなるようになっています。
また、ちょっとしたおつまみ的なメニューもあり。
蕎麦やうどん、ラーメン店のように、
さくっと沖縄そばを食べて出る…。
そんなことがどんな時間でもできるのは、
結構貴重な存在です。
べにはま
横浜市中区太田町1ノ20、三和ビル1階
営業時間 午前11時~午後10時
(ランチは午後3時まで)
映画ウンチク
NEW YEAR’S EVE
☆☆☆☆☆
ロバート・デ・ニーロ、ハル・ベリー、ヒラリー・クワン、
サラ・ジェシカ・パーカー、そして、
ジョン・ボン・ジョビなどなど、そうそうたるメンバーが
出演にこの映画。
ニューヨークの季節の代名詞、
タイムズスクエアのカウントダウンを軸に
さまざまな組み合わせのカップルに起こる日常を
描いていきます。
同じ時間、違う場所で、さまざまな出会いや悩みがあり、
そして、そのひとつひとつが、実はつながっている…。
どの組み合わせがどんな関係なのか、
思いのほか、最後までドキドキワクワクしながら
観ることができます。
そして。
なんと真冬のニューヨークの景気のいとしいこと!
出演者もほとんどが、西というより、
東側にかかわりのある俳優陣で、
なんだかよけいにいとしい。
I miss NYC!
な、映画です。
いつも遊びにきていただきありがとうございます。![]()
気に入ったら1クリックお願いします

