魅せられて…ラーメンの歴史書出版 – MSN産経ニュース
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魅せられて…ラーメンの歴史書出版
MSN産経ニュース 日本はラーメンのスープに浮いたアイランド（島）だ－。日本各地のラーメン店を巡り、ラーメンと日本史の関係を調べ上げた英ケンブリッジ大のバラック・クシュナー准教授（４４）は、著書「スラープ」で日本のラーメン文化をこう表現した。 生まれ故郷の米国を離れ英語教師助手 … |
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