高知県南国市に地産地消の「農園レストラン トリトン」開店 – 高知新聞


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高知県南国市に地産地消の「農園レストラン トリトン」開店
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高知県内でレストランなど18店舗を展開する現代企業社(高知市神田、大西光輝社長)は、現代企業社では初となる地産地消をコンセプトにした新店舗「農園レストラン トリトン」を19日、南国市大埇乙にオープンさせる。使う食材の8割超を県内で調達し、人気食材を使った洋食 …