食中毒の県内患者数急増 集団相次ぐ – 福島民報
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食中毒の県内患者数急増 集団相次ぐ
福島民報 県は集団食中毒を未然に防ぐため、７、８の両月、県内６保健所の食品衛生監視員を学校給食センターや病院、大規模飲食施設などで巡回させ、衛生管理態勢を確認し、指導する。県食品生活衛生課の渡部勝彦課長は「手や調理器具を清潔にしたり、食材をよく加熱したりすれば … |
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