食中毒に強い弁当は? – 山陽新聞 (会員登録)
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食中毒に強い弁当は?
山陽新聞 (会員登録) 気持ちのいい初夏が過ぎ、うっとうしい梅雨を迎えた。ジメジメとした日が続くこの時季は、食中毒菌の繁殖が活発になるシーズンの始まりでもある。岡山県栄養士会専務理事の竹内ひとみさん(63)に、食中毒予防のチェックポイントを聞くとともに、傷みにくい弁当の献立を提案して … |
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