陸前高田のリンゴと有名シェフがコラボ – ニュースエコー 岩手放送

陸前高田のリンゴと有名シェフがコラボ
ニュースエコー 岩手放送
10日は焼きリンゴを手がけた東京西麻布の有名イタリアンレストラン「アルポルト」のシェフ片岡護さんや達増知事も駆けつけ、盛岡でお披露目会が開かれました。デザートは陸前高田産の「サンふじ」を使った「メーレ・アル・フォルノ」。イタリア語で「オーブンで焼いた