関東甲信越地方も梅雨入り 高まる食中毒の危険性 – IBTimes
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関東甲信越地方も梅雨入り 高まる食中毒の危険性
IBTimes 菌が付着した食品を食べると、発熱・激しい腹痛・下痢・嘔吐が現れ、抵抗力の低い子どもや高齢者は死亡するケースもある。2011年に起きた飲食チェーン店による食中毒事件（ユッケを食べた客が死亡）も腸管出血性大腸菌によるもので、記憶に新しい。 またカンピロバクターも牛 … |
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