“閉店ラーメン店”、4割以上が営業1年以内に閉店–長続きしやすい飲食業態は? – マイナビニュース
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"閉店ラーメン店"、4割以上が営業1年以内に閉店–長続きしやすい飲食業態は?
マイナビニュース ラーメンは「出店したい業態」としてトップ5に入る一方、閉店する件数も多く、営業年数が3年を超える店舗は3割に満たなかった。なお、「出店したい業態」と「閉店が多い業態」の両方で1位だったのは居酒屋・ダイニングバーだが、営業年数が3年を超える店舗は4割以上を占めた。 閉店したラーメン店、4割が開店から1年以内。飲食店で閉店しやすい業態とは？ 閉店したラーメン店の4割が開店から1年以内。飲食店.COMが閉店しやすい業態と営業年数を調査。 |
