酒にもぴったり 天然ものの魚料理など人気 – 岐阜新聞
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酒にもぴったり 天然ものの魚料理など人気
岐阜新聞 天然ものの魚を使った料理が味わえる居酒屋。魚以外にも名古屋コーチンや牛肉、豚肉を使った多彩なメニューが名を連ねる。 季節によって旬な食材を使用。店主の杉崎康治さん（５３）は「これからはサクラダイやハマグリ、アサリなどがおいしい」と薦める。 … |
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