過去の「辛口」レストラン批評、食の情報誌が注目 – AFPBB News


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過去の「辛口」レストラン批評、食の情報誌が注目
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ハガティーさんは「これまでにこの街でオープンした最も大きく最もきれいなレストラン」と書いたのだが、この「甘口」の評に対して、食のエリート主義やスノッブ意識に満ちた非難がインターネット上にあふれた。「オリーブガーデン」は、米国を中心にチェーン展開するイタリアン・ …

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