週刊ダイヤモンド今週号より～底打ち反転で消費増税突破！？ 牛すき鍋人気に沸く牛丼業界 – マイナビニュース
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週刊ダイヤモンド今週号より～底打ち反転で消費増税突破！？ 牛すき鍋人気に沸く牛丼業界
マイナビニュース かつて外食の優等生だった牛丼だが、近年は苦境に陥っていました。ところが、この冬、久しぶりのヒットに恵まれ、各社は底を打ったと感じ、その勢いで消費増税を乗り切ろうとしています。 先陣を切ったのは … しかし、温かい鍋は冬だからこそ受けたという側面もあり、春～夏以降に固形燃料を使ったメニューが支持される … |
