豚骨でもあっさり コラーゲン入りラーメン、鹿児島南高生が開発 – 47NEWS

豚骨でもあっさり コラーゲン入りラーメン、鹿児島南高生が開発
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鹿児島市の鹿児島南高校商業科の生徒が授業の一環で、コラーゲンを含んだ豚骨ラーメン「みなみのチュるチュる」を開発した。ホタテや魚醬(ぎょしょう)を隠し味に、あっさりとした味わい。3月から販売され、2食セットで650円。 ラーメン好きの生徒が女性に食べてほしいと発案。

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