豆腐＋カレー＝大山新名物、旅館おかみらが開発／伊勢原 – カナロコ（神奈川新聞）
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豆腐＋カレー＝大山新名物、旅館おかみらが開発／伊勢原
カナロコ（神奈川新聞） 県や市、大山観光振興会などが進めている大山魅力再発見プロジェクト事業の一環。２３日に「大山山麓・食の文化祭」が開催されることから、県の呼び掛けで旅館のおかみや飲食店関係者らが中心となって新メニュー開発研究会を８月に立ち上げた。 開発には、料理研究家で … |
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