調味料本、進行真っ最中です！

気付けばもう6月も終わり…。
本来ならばこの時期には原稿も書き終わっているハズだったのですが、未だに撮影に追われている調味料本…。

フードライターrieの食日記

この日は、社内で醤油の物撮り。
醤油には、「こいくち」「うすくち」「たまり」「さいしこみ」「しろ」の5種類がありますが、それぞれ風味も色もまったく違って面白いです。
お料理に使い分ければ、より味わいに幅も広がりますね。

今週でレイアウトも半分は終わり、ようやく原稿モードになれそう…。
7月もがんばります！