規格外トマト、ラーメンに変身 西条農業高生開発中 – 愛媛新聞
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規格外トマト、ラーメンに変身 西条農業高生開発中
愛媛新聞 西条農業高校（愛媛県西条市福武）の食農科学科３年の岩崎華奈さん（１７）と亀井悠さん（１７）が規格外のトマトを麺やつゆなどに使ったラーメンの開発に挑んでいる。 「ダイエットや美容にもいいんよ」（岩崎さん）「皮と種の感じが苦手…」（亀井さん）とトマト好きと嫌いの２人。 |
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