老舗チェーンが仕掛人!再浮上のための起爆剤/一軒め酒場 – PRESIDENT Online


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老舗チェーンが仕掛人!再浮上のための起爆剤/一軒め酒場
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入社当初は360日外食で徹底的に居酒屋の基本原則を体に叩き込まれた。現在でも新橋のガード下などライバルの視察は欠かさない。 養老乃瀧は居酒屋フランチャイズの草分け的存在で元祖激安として知られる。しかしイマドキの若者への認知度は低く、彼らは小洒落た個室 …