老舗の「釜石ラーメン」がカップめんで楽しめる！ 復興支援もできて「なかなかのウマさ」【レビューウォッチ】 – J-CASTニュース
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老舗の「釜石ラーメン」がカップめんで楽しめる！ 復興支援もできて「なかなかのウマさ」【レビューウォッチ】
J-CASTニュース 釜石ラーメン」は、コシのある細めの縮れめんと透き通ったスープが特徴のしょう油ラーメン。1951年創業の「中国料理 新華園本店」の創業者・西条暢士（のぶひと）氏が、製鉄所で働く人たちを待たせずに短時間で提供できるよう考案したという。2011年に発生した東日本大震災で … |
