経堂にラーメン店「夢亀」-熊本出身の店主が亡き父の味を再現 – 下北沢経済新聞

経堂にラーメン店「夢亀」-熊本出身の店主が亡き父の味を再現
下北沢経済新聞
経堂駅北口に1月27日、「くまもとらーめん 夢亀(ゆめかめ)」(世田谷区経堂3、TEL 03-6413-7033)がオープンした。 店舗面積は約8坪、座席はカウンター10席。メーンメニューの「夢亀らーめん」(650円)はあっさりとした豚骨スープが特徴で、キクラゲ、モヤシ、