米粉メニュー 見附の新名物に – 新潟日報


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米粉メニュー 見附の新名物に
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米粉料理を新しい名物にしようと、見附市内の飲食店などが商品作りに取り組んでいる。31日と11月1日にネーブルみつけで開かれる「物産まつり」(市観光物産フェア実行委員会主催)では、6店が開発したラーメンやパン、コロッケなど12品を披露。関係者は「もちもち食感のB …

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