米国の大学で再燃する中華料理ブーム – 中国国際放送


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米国の大学で再燃する中華料理ブーム
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米国の大学では最近、中華料理ブームが再び巻き起こっており、北京ダックや宮保鶏丁(ゴンバオジーディン)、松鼠魚(揚げ魚の甘酢あんかけ)、牛肉麺などが人気となっている。そして、本場さながらの中華料理が海を渡り、米ミシガン州立大学の食堂では、中国人留学生らが「 …